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三国争“宴” 谁“煮”争锋

http://www.chinesecio.com 2010年08月26日 14:38 本网综合

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    根据三国故事制作出“三国名菜”,创意新颖,把优秀的传统民族文化与烹饪文化、烹调技艺完美结合起来,可谓“佳话配佳肴”,使菜品创作以深厚的文化底蕴做基础,意存高远,品位不俗……详细
   “张飞牛肉”名副其实的原因至少有三:一是张飞好饮,嗜酒如命,甚至最后也死在酒上,而卤牛肉下酒当然是绝配了,这很符合张飞的饮食逻辑,所以卤牛肉可以以张飞命名;二是有史书记载,说他确实每每征战获胜……详细
    餐厅以三国时代的人物、脸谱、三角旗等作装饰,以营造古色古香的三国氛围。一帮朋友浅酌或畅饮,齐齐细尝三国菜的麻辣鲜香,回味金戈铁马,别有一番情调。菜式出品也别有心思,湖北用料川式做法,并非老广怕怕的全辣班底……详细

 同学们还记得中学课本里学的“三江口曹操折兵,群英会蒋干中计”一文吧?却说周瑜在帐中正与众将议事,闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人,“引一青衣小童,昂然而来”……详细

 青梅煮酒论英雄是《三国演义》里最为精彩的内容之一,曹操刘备二人此次双龙会,自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。刘备归附曹操后,每日在许昌的府邸里种菜,以为韬晦。用张飞这个粗人的话讲,就是“行小人事”……详细

三国宴以文入馔: